Kota Arequipa – Arequipa, sebuah kota yang terletak di selatan Peru, terkenal dengan julukan “Kota Putih” (Ciudad Blanca). Julukan ini diberikan karena sebagian besar bangunan di kota ini terbuat dari batu vulkanik berwarna putih yang dikenal sebagai sillar. Batu ini tidak hanya memberikan tampilan yang khas dan elegan, tetapi juga memiliki sifat yang tahan terhadap gempa bumi, menjadikannya pilihan yang ideal untuk bangunan di wilayah yang rawan gempa seperti Arequipa.
Sejarah dan Arsitektur
Kota Arequipa didirikan pada abad ke-16 oleh penjelajah Spanyol. Arsitektur kolonial Spanyol sangat terlihat jelas pada bangunan-bangunan bersejarah di kota ini. Katedral Arequipa, misalnya, adalah salah satu katedral terbesar di Amerika Latin dan merupakan contoh sempurna dari arsitektur Baroque. Monasterio de Santa Catalina, sebuah biara kuno yang dibangun pada abad ke-16, juga merupakan salah satu daya tarik utama di Arequipa. Biara ini memiliki arsitektur yang unik dan pernah menjadi rumah bagi ratusan biarawati.
Alam yang Memukau
Selain keindahan arsitekturnya, Arequipa juga dikelilingi oleh pemandangan alam yang menakjubkan. Gunung Misti, sebuah gunung berapi yang masih aktif, menjadi latar belakang yang indah bagi kota ini. Wisatawan dapat melakukan pendakian ke puncak gunung ini untuk menikmati pemandangan panorama kota Arequipa dan sekitarnya. Selain itu, Arequipa juga merupakan titik awal yang baik untuk menjelajahi Cañon del Colca, salah satu ngarai terdalam di dunia.
Kuliner Khas
Arequipa juga terkenal dengan kulinernya yang lezat. Salah satu hidangan khas Arequipa adalah adobo arequipeño, yaitu daging sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas dan kentang. Selain itu, Anda juga dapat mencicipi berbagai jenis keju lokal yang dibuat dari susu sapi dan kambing.
Baca Juga: Gunung Pelangi: Keajaiban Alam yang Memukau
Alasan untuk Mengunjungi Arequipa
- Arsitektur kolonial yang unik: Bangunan-bangunan bersejarah dengan batu sillar yang khas.
- Pemandangan alam yang menakjubkan: Gunung Misti dan Cañon del Colca.
- Kuliner yang lezat: Hidangan khas Arequipa yang menggugah selera.
- Suasana kota yang tenang dan ramah: Jauh dari keramaian kota besar.
Arequipa adalah kota yang menawarkan perpaduan sempurna antara sejarah, budaya, dan alam. Jika Anda mencari destinasi wisata yang unik dan menarik di Peru, Arequipa adalah pilihan yang tepat.